Les produits de type traiteur tels que la purée de pommes de terre, la salade de pommes de terre, la salade piémontaise (salade russe), etc., alimentés dans la trémie de la machine de remplissage semi-automatique KULP, sont dosés dans des emballages de petite ou grande taille avec une haute précision et sans aucune goutte. Le produit est introduit dans la trémie de la machine, puis portionné au volume souhaité avant d’être versé dans l’emballage.
Afin d’assurer un fonctionnement optimal pendant le dosage, les vitesses d’aspiration et de refoulement du produit sont également simples à régler. Le fait que la machine soit montée sur roues offre une grande maniabilité de travail et une flexibilité appréciable pour le nettoyage. C’est une machine entièrement hygiénique et parfaitement conforme aux normes alimentaires.
