Remplissage de Produits Particulaires : Méthodes de Dosage sans Écraser les Morceaux de Confiture et de Sauce
Dans le domaine de la production agroalimentaire, certains produits mettent les équipements à rude épreuve. Ils ne sont pas fluides comme de l’eau, pas totalement homogènes comme une crème, et ne se comportent pas comme un double concentré de tomate classique. Ils contiennent des morceaux de fruits, des dés de poivrons, des fibres de tomate, […]